Roundcube WebmailでISO-2022-JPの日本語メールを送信出来るようにするパッチです。
Roundcube 1.0系に対応したパッチを作っておられる方がまだおられないようでしたので、自分で作りました。
このパッチを当てただけではISO-2022-JPで送信出来ません。
sendcharset plugin（送信メールの文字コードを選択できるようになるプラグイン）を導入して、送信メールの文字コードをISO-2022-JPにセットする必要があります。
参考：sendcharset plugin導入と設定方法
1. pluginsディレクトリの中にsendcharsetディレクトリを作成し、その中に
sendcharset pluginからダウンロードした3つのファイルをコピー
2. configディレクトリにあるconfig.inc.phpの以下の部分を変更
（$config['plugins'] にsendcharsetを追加、$config['sendcharset']の定義を新しく追加）
※ 本体バージョンが上がって、sendcharset pluginのREADME/config.inc.php.distの記載の方法とは変わっているので注意。
// ----------------------------------
// PLUGINS
// ----------------------------------
// List of active plugins (in plugins/ directory)
// $config['plugins'] = array();
$config['plugins'] = array('sendcharset','ANOTHER_PLUGIN');
$config['sendcharset'] = 'ISO-2022-JP';
3. これで、各ユーザーがroundcubeにログイン後に設定画面から送信文字コードを選択可能となる